چای CTC کنیا همان چای سیاه است که طی سه مرحله به گلوله های ریز سیاه رنگ تبدیل شده است و در ایران بیشتر این چای را به نام چای کله مورچه میشناسند. این نامگذاری به این دلیل است که دانه های این چای گلوله ای شکل هستند و به سر مورچه شبیه اند. جالب است بدانید که این چای هم از برگ های گیاه کاملیا سیننسیس تهیه میشود و پایه تولید این چای همان گیاهی است که چای های سیاه، سبز و سفید از آن تهیه میشود و تنها تفاوت آن روش تهیه و به دست آوردن شکل گلوله ای این چای است.
چای کنیا عماد یکی از مرغوب ترین و باکیفیت ترین محصول موجود در بازار ایران می باشد .
چای کله مورچه به دلیل زود دم بودن آن به چای صبحانه نیز معروف است چرا که فقط در 3 دقیقه چای شما آماده است.
از ویژگی چای کله مورچه به طعم تلخ و رنگ پررنگ آن اشاره کرد .برای حصول رنگ بهتر پیشنهاد می شود در ابتدا چای با آب سرد شسته شود.